国庆假期第一天,华龙区市场监管局督导检查大中型酒店聚餐食品安全和特种设备安全,市场监管局的工作人员们并未停下脚步,他们穿梭于各大中型酒店之间,用实际行动诠释着“守护安全,服务民生”的庄严承诺,为辖区居民安全过节保驾护航。
伴着金秋的微风,酒店、商场人来人往,一场场家庭聚会、朋友宴请正紧锣密鼓地筹备着。此时,市场监管局的工作人员们已经分成若干小组,深入酒店后厨、宴会厅及特种设备操作区域,开始了细致入微的督导检查。
在后厨,他们仔细查看了食材的进货渠道、储存条件以及加工过程,确保每一道菜品都能让顾客吃得放心、安心。同时,他们还着重检查了餐饮具的清洗消毒情况,确保卫生标准达标,为顾客的饮食安全筑起一道坚实的防线。
在特种设备操作区域,重点检查了电梯、游乐设施等特种设备的安全运行情况。他们通过查阅设备档案、现场测试等方式,确保这些设备在国庆假期期间能够平稳运行。
在检查过程中,工作人员们还向游乐场负责人普及了特种设备安全的相关知识,强调了节日期间加强安全管理的重要性。并鼓励其要切实履行主体责任,建立健全安全管理制度,确保各项安全措施落到实处。谷爱素 段建丽
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